鍋ねこ

二日続けていかなごを炊いた。
一回目に続き、3キロ。
今日のいかなご

いかなごを炊く時は台所に寄り付くと怒られるルルさん。
って、いかなごを食べようとするからなんだけど。

いかなごを炊いている時の、ルルさんは不満そう。

そしていかなご炊きを休んだ今日。
静かだな?と思ってルルを探したら、鍋の中に入ってた。

なべねこ

おい!


今年初「いかなごのくぎ煮」

今年もやって来たよ、この季節が!

解禁日の時点で大きめだった様で、5日目にしてすでに一番炊きやすい4センチっくらいの大きさ。
4センチ位
今年も魚の棚商店街の松庄さんで購入。
(ここは仲卸が無くて港での買付人を店の方がされているので、店頭にいかなごが並ぶのが早い。セリ開始30分後には店頭に並んでる。)

最初の年は網元で買ってみたりスーパーで買ってみたりもしたけど、今は松庄さんオンリー。Twitterでマメにいかなご情報も流してくれるので、ひじょーーに有り難いのだ。

朝一番は少なめの漁で1kg1700円スタートだったらしいけど、その後、順調な水揚げがあった様で、遅めの時間に行ったら販売価格が下がって1kg1200円になってました。
朝一番の水揚げを狙わない方が良い場合もある様で、今日はラッキーだった!

「しょうがを先に切っておく」「くるみを先に煎っておく」と言う一大イベントを忘れててワタワタしたけど、用意完了。さて、頑張りますか。

準備完了

さてー炊きますよ

今日はひとまず3キロ炊いた。
明日も頑張ろう。
値段次第で何キロ炊くかだなー。

ひとまず2キロ

晩ご飯に早速炊きたてをワシワシ食べたよ!

いかなご乗せごはーん

ここ数日暖かいので、どうやらこたつの中だと少し暑いらしい。
ホットカーペットとカバーの間に入ってキョロキョロするのがルルさんの最近のブーム。

ルルさんのブーム