スマートフォンが・・・・

スマートフォンにバリ日記の続きを書き溜めていたら、
突然ぶっ壊れてしまい、心が折れました。

忘れない内に書きたいんだけど、もう秋。
すっかり秋。
4日目はこっそりアップした。

5月から8月までに3回に渡る修理。
毎回代替機を渡され、初期化。
ドコモショップに行ってプリプリ怒るのも体力使うんだぜ。
(Androidに嫌気がさして、とうとうドコモiPhoneに変えた)

今日、かずおくんが国産のお高い蜂蜜を頂いて帰って参りました。
とっても美味しそう〜。
国産はちみつ

もらったと言えば。
最近たにやんが釣れたてのイカを持って来てくれます。
1時間前に釣った〜とか言いながら持って来てくれるイカは
ほんっとに新鮮。
新鮮なイカいっぱい!

皮膚(?)の模様がまだまだうにょうにょと動いているし、吸盤は私の手にはり付く。
しかもジッとこっちを見ているかのよう。(被害妄想)
私を見るイカ

吸盤がはりつくのは、何とも言えない恐怖がある。
おい!待て!オレの頭を引っこ抜くのは待ってくれ!
・・・・と言われているかの様。(被害妄想)

一回目にもらったイカは、お弁当のおかずやイカスミパスタに。
イカスミパスタ

お弁当

そして「イカ飯にしたかったのに全部さばいちゃった!!!」と
お礼の言葉もそこそこに自己主張をした結果、今日のイカもあげると
言わしめたのでありました。

半ば強引に譲ってもらった2回目のイカはイカ飯やイカそうめんに。
イカ飯

イカそうめん

イカをさばくのがほんの少しだけ上手になりましたよ、たにやん師匠。


デビュー

3月に入って急に春っぽくなったな。
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瀬戸内の春と言えば「いかなご」。
この辺りではいかなごシーズン前からスーパーに「いかなごコーナー」が出来、
解禁になると、魚河岸、スーパーや商店街では朝から大量に買い込む人が多い。
シーズンが短いので、この時期そこら中の家から漂って来る甘辛い香り。

かずおくんの実家から頂く専門だった。
かずおくんも私もいかなご大好きなので、毎年ペロッと消費しちゃう。
で、シーズン中に2、3回は実家のいかなごをを頂いてた。

何を思ったか、今年は自分で炊いてみよーかしら。。。
自家製いかなごデビューしてみよーかしら。。。と思ったのでした。

思い立ったら、まずは下準備。
ホームセンターに買いに行ってみた。
アルミのペラペラの鍋は千円以下で売ってるけど、焦げそう。
でかくて分厚い鍋は・・・・うげ、高ーい。

いかなごザル→普通のでかいザルで良いや
鍋→でかい方の圧力鍋

これで代用する事にした。うん、十分。十分。

【余談】
近くのホームセンターに鍋を見に行ったら、たまたま材料を
買いに来ていた仕事中のかずおくんに出くわした。
滅多に行かないホームセンターで。
仕事中に滅多に現場から出ないかずおくんと。
偶然、バッタリ。
しかも駐車場で目の前を通過した私に「りかー!」って手を振って。

次の日、朝から二見漁港へ。
げ。予約分しか無いって。
「あー、無いわ。ちゃんと予約して来てや。」だって。
サイトには当日販売分も用意はしているって書いてあったのにな。
しかも10時前に行ったのに。
案内がどこにも出てなくて場所もわかりにくいし、不親切な対応だったし
もうここで買わなくても良いや。
魚の棚でも新鮮なの買えるし。

結局、近くの網元「神代商店」さんで入手。

家に帰る途中にスーパーで山椒を購入。
醤油を両腕いっぱいに買い込んでいるご夫人を見かけた。
後、鮮魚売り場にはいかなごを求める人達の行列。
まぁ、この辺りのスーパーならどこでも入荷したての新鮮なシンコだろな。
網元でもスーパーでも商店街でも、出所一緒な気もする。

さてさて。
新鮮なうちにとっとと作業。
いかなごデビュー。

料理しながら撮影って難しい。
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クックパッドとかに投稿してる人、尊敬する。

くるみ入り。
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結局、くるみと山椒を炊いたー。
失敗したらどーしよーなんて思いつつドキドキして作ったけど、
20分触らず待ち続けている間に、ほぼ出来上がるんだよな。いかなご。
楽しかったからもっと炊きたいー!

かずおくんが帰って来て、味見してもらった。
山椒入りの方が好きだって。
楽しかったって言ったら「楽しかった???」って不思議そうだった。
うん、楽しいの。

夜には実家から頂いた分と合わせて食べ比べしてみた。
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それぞれに味が違ってて、どれも美味しい。
いかなごって、やっぱ美味しい。


もぐもぐブログ

このブログ、最近食べ物しか登場してない。
いつもの事か。

最近の頂き物。

谷口えりなプロから、美味しい柑橘を段ボールいっぱいにもらった。
美味しいー。ありがとうございます!
ポンカンとか

いつも何かと色々と持たせてくれるお義母さんだけど、今回はチョコいっぱい。でへへ。
チョコいっぱい

ご近所さんが目の前でブロッコリー刈って、そのままくれた!
とれたてブロッコリー

実家からは、牡蠣いっぱい。
牡蠣

春までに頑張って痩せる!とか言ってるの、どこのどいつだ。


皆でご飯

かーちゃんと待ち合わせしてオーガニックランチ。
CAFEムックのムックランチ

CAFEムック」さんのムックランチは、週代わりで内容が変わるんだけど
この週のメインは【自家製鶏ハム風のオレンジブルーベリーソース】。
この甘いソースは肉との相性がなかなか微妙だった。うーん。。。

他のは全部美味しかったんだけどなー。メインがなー、残念。

一旦家に帰って予定外のティーターム。
洗濯物干し忘れてたんで、一回戻ったの。
で、2人してとびだせどうぶつの森開いてキャッキャとひとしきり遊んだ。

その後お出かけして、かーちゃんに夜用のスイーツ買ってもらったぞー!
kuriのタルト

家に戻って晩ご飯の用意。
おざお到着。
かずおくん帰宅。

4人で晩ご飯とスイーツ食べた。
お腹いーっぱい。


お泊まり

大阪でのセミナー後、友達一家と大阪駅で待ち合わせして
そのまま皆で泊まりに来てくれた。

久しぶり。
猫が亡くなってすぐに来た以来だから・・・2年半くらいか?

上の息子はもう高校生。
妹は中学生。

私の友達の中で最年少だった2人はいつの間にか大きくなっててさ。
彼女が出来てたり、学校で色んな事があったりしててさ。
何か成長したなぁ、よしよしって気分で親戚のおばちゃん状態。

夜中にも関わらず、ゆみが駆けつけてくれて
子供やかずおくんが寝静まった中、女3人で朝まで喋り続けた。

ゆみは子供が起きるまでに帰るーって6時過ぎに猛ダッシュで帰って行き
私達はそっから一旦睡眠。もう朝だけど。

パン生地の仕込みだけして、皆で玉子焼き食べに行った。

今中の玉子焼き

ザ・玉子焼き三昧。
デートの約束がある長男を皆で見送り、家に戻った。

さてさてさて。
「りかちゃんとパン焼きたい」って言い続けてくれてた
何年越しかの約束をやっと果たせる。
一緒にパン焼くよー。

ドーン。
パン

色々焼いた。
メロンパンの生地の残りで、クッキーも焼いた。

いっぱいお喋りして、いっぱい食べて、あっと言う間に夕方。
たい焼き買いに行ったら、もう閉まってた。ガーン。

わざわざ来てくれてありがとねー!
絶対また来てねー!


あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
これを書いてる今日は、すっかり1月も下旬ではありますが。

なんだかんだとバタバタした年末でした。
新年はかずおくんの実家で皆で迎えました。
正月休み中はかずおくんの実家をメインにやお義姉さんの家に出かけたり、
私の実家に行ったりと、割と家族との時間をゆっくりと過ごす事が出来ましたん。

元旦だけは自分達の家でミニおせち料理を食べて、2人でお祝。
ミニおせちs

おせち用に作り過ぎてた栗きんとんで、パン焼いてみたり。
栗きんとんパン
それに続いて紫芋パン焼いてみたり。
紫芋パン

後、えべっさんにも行った。
近所の小さなえべっさんだけど。
まぐろにお賽銭貼ったし、福(5円玉)も掘った。
残り福

去年は色々駆け足で頑張った気がするので、今年は少しペースダウンして
ゆっくりした時間を楽しめるようになりたいな。