そもそも缶詰をあまり買わないのだけど、かずおくんがイナバ缶詰のタイシリーズが美味しいらしいと買って帰って来た。
確かにどれも割と美味しいしかったし本格的。
で、先日イナバ缶詰のタイ飯シリーズで「とりそぼろとバジル うずら卵入り」と言うが安くなっていて、一個買ってみた。
ご飯に乗せるとガパオライスが出来るってやつ。
思ってたよりもスパイシー。
タイ料理屋さんで出て来る味とまでは行かないけど美味しい。
もともと入っているうずらの卵は無くて良いかもなと思ったので、
また買うとしたらうずら入りじゃないやつ。
一緒に買ったチキンとインドカレー バターチキンはですね。
もう買わなくても良いかな。私の好みでは無かった。
城崎旅行に行っていたおざおくんがお土産のカニを大量に持って来てくれた。
きゃーっ！ズワイガニさーんっ！！！！
しーかーも。
おざおくんは毎回調理の下ごしらえまでしてくれるのだ。
今回はお客様を働かせて自分は座りっぱなしのかずおくんのお尻を叩いて、おざお師匠の元にカニをさばくのを手伝ってもらった。
人任せはいかんのだ。
はぁぁ、幸せ。
無口になってもカニは美味しい。
お腹いっぱいだったけど、食後はコーヒーとケーキ。
スポンジが小さいのに乗せたフルーツが多くて、盛り盛りになっちゃった。
セルカ棒ってやつで写真撮ってみた。
手がプルプルして難しい。
夜遅くまでたくさん喋って、楽しい夜だった。
この日の夜に「らぶねこ」スタンプの承認が来てたけど、まさか一日で承認が来るとは夢にも思ってなかったので、リリースだけ開始して放置。
めいっぱいカニを堪能したかったので、全ては明日明日。
ごちそうさまでしたー！
今年もおせちの栗きんとんや黒豆は菓子パンに変身。
生地を机にバンバン&コネコネするのは楽しい。
黒豆、良い仕事してる。
冬至なので、「ん」のつく食べ物を。
なんきんと団子の煮物
れんこんハンバーグ揚げ
びんちょうまぐろとアボカド
セロリのきんぴら
ゆず大根
ぎんなん使うの忘れてた。
こんだけ食べたら運つきますかね。
ルルさんは今日お風呂のお湯が飲めないので（柑橘系入浴剤を入れた）浴槽でのお湯あそび禁止。
文句ブーブー言うから桶にお湯を入れたら大はしゃぎでビッショビショ。
月見団子を買い忘れたので作ってみた。
ウサギ、可愛いな。
除夜の鐘を聞きながら、ブルーベリー入りのチーズケーキを焼いた。
明日の手土産はコレと牡蠣。
あけまして、おめでとうございます。
我が家のクリスマスは、チキンとケーキを食べる日。
今年はあわゆきさんの実家で採れたキウイをたっくさん頂いてたので、手作りタルトにした。
ここまでは良かった。
ナパージュを塗ったフルーツの下には生クリームとバニラビーンズたっぷりのカスタードとアーモンドクリーム。
しかーし。
デコレート前にタルトを先に型から外しておくのを忘れてて、切ってから皿に盛るまでが大変だった。
チーン ・・・・。