またまた父が畑から毎日新鮮野菜を持ち帰るシーズンに
なって来た。
なすび、トマト、ゴーヤ、ニラ、しそ（庭にいっぱい）、ピーマン。
我が家で流行中のなすの素揚げ。ゴーヤサラダ。
そして、今日は夏野菜ゴロゴロカレー。
ゴーヤサラダは、去年持ち帰った鳥取のフリーペーパー
「うさぎの耳」に載っていたもの。
ゴーヤとツナと玉ねぎとマヨゴマだれ（は作る）で和える。
薄く切って塩もみしてから、さっとお湯にくぐらせるので、苦さが
あまり無く、苦味の苦手な人でも美味しく食べれると思う。
わんさか出来るゴーヤをゴーヤチャンプルと煮物、お茶にしか
使っていなかったので、このレシピかなり重宝している。
昼に母とドレス展示会へ行って来た。
姉が式と披露宴のドレスをここで借りたらしい。
どれを見ても一緒・・・と言うか。
これ程テンションが上がらないものなのか。
と言う位に、人事の様。
その姿に気付いた母が「これは？」と勧めてくれる
ものの、何かイマイチ実感湧いてないなぁ。
まだ何にも決まってないからかなぁ。